ホットクックで、生の落花生を茹でる

1人目　娘 3歳

2人目　息子1歳

復職まで残り２日、 

育休中、両親遠方、フルタイム、ワーママです。

 

コンロを使わずに、ホットクックで生の落花生を茹でました。

「おおまさり」という品種の落花生（生）です。

・落花生（生）：500ｇ

・塩：大匙1.5

・水：目安600cc（落花生が浸るぐらい）

をホットクックに入れ、

【手動で作る】→【煮物を作る（まぜない）】→【時間：25分】→スタート

出来上がったら、ザルにあけるだけ。

 

食べた感想：

鍋で茹でるより、柔らかかった。

噛んだときのコリっと感はない。（時間設定が長すぎ？）

でも、

・作業時間は、たった数分

・調理中に別の作業をできる（火のそばにいなくていい）

のがイイ。

 コンロ、最近全然使ってないです。